malzemeler 500 gr.kültür mantar 125 gr.dana kıyma 2-3 adet sivri veya çarli | 93 yorumsayi | yemektarifleri paylaşımı
Derya Abla
Yardım
Bize Ulaşın
Sıkça Sorulan Sorular
Kahvemvefalim.com Hakkında
Parolamı Unuttum
Kullanıcıadımı Unuttum
KFTPuanı Nedir
Yenilikler Neler?

Yarışmalar
Güzel Söz Yarışması
100 KFT Puan Hediyeli KFTBala
Iphone un Hiç Bilinm...
2015 te Boğa burcunu...
Fal Sözlüğü






Kahve falı

Tarot Falı

Ücretsiz İskambil Falı

Ücretsiz Kahve Falı

Yıldızname Falı

İskambil Falı

Aşk Uyumu Falı

Baht Falı

Özel Kahve Falı

Melek Falı

Günlük Burç Yorumları

Kahve Falı Sözlüğü

Paylaşım Bölümü

Dert Ortağı

Rüya Tabirleri


Paylaşım Oku

Çok daha iyi bir Derya Abla deneyimi için lütfen uygulamamızı kullanın
Yemek Tarifleri
93 Yorum 17 Beğeni 561 OkunmaSon Yorum: ASIPERI
10.08.2018 08:47
BAKU USULU MANTAR.. AZERI MUTFAK22.03.2018 22:14
malzemeler 500 gr.kültür mantar 125 gr.dana kıyma 2-3 adet sivri veya çarliston biberi 2 adet orta boy domates 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığıZeytinyağı tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik İnce dilim kaşar Mantarları bıçak sırtı veya biraz daha kalınca dilimleyin. Domatesi kabuğunu soyup küp seklinde doğrayın. Biberleri de küp küp doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavurun. İçine önce kıymayı sonra ince kıyılmış sarımsağı ve biberleri ilave edip tekrar kavurun. Mantarları da ekleyip suyunu salıp tekrar çekinceye kadar harlı ateşte soteleşmeye devam edin. En son domatesleri ekleyip eriyene kadar orta ateşte ağzı açık olarak 3-4 dakika karıştırarak pişirin. Baharatları ilave edip hafif karıştırdıktan sonra üzerine ince dilim kaşarlan ilave edip kaşarlar eriyinceye kadar kısık ateşte biraz daha bekletin.



Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz. Kapat