Soğuk kış günlerinde, grip ve nezleden korunmanın yolu bitki çaylarından geçebiliyor. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde çok daha güçlü bir bünyeye sahip olmamızı sağlayan bu mucizevi çayları düzenli tüketmek çok önemli. Bitkileri doğru miktarda kullandığınızda ve doğru demleme süreleri ile hazırladığınızda verimli sonuçlar alacaksınız.

Ihlamur, melisa, adaçayı ya da papatya gibi yeşil yapraklı çayları, demleme yöntemiyle yapmanızı öneriyoruz. Kaynamış suya attığınız bitkiyi 5 dakika demleyin ve bu şekilde tüketin. Çubuk tarçın veya zencefil vb. kök bitkileri ise  kaynatma yöntemiyle hazırlamak gerekiyor. Bu bitkileri 15 dakika kadar kaynattıktan sonra tüketebilirsiniz.

Bir diğer önemli konu ise, bitkileri, güvendiğiniz bir aktardan taze olarak almak. Bayat ve katkılı bitki ve karışımlardan uzak durmalı, doğal olanı edinmeye çalışmalıyız.

KIŞ ÇAYLARININ VÜCUDA FAYDALARI

1. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücut direncini arttırarak gribal enfeksiyon ve nezleye karşı bizleri korur.


2. Bitki çaylarının sakinleştirme özelliği bilinen bir gerçek. Özellikle melisa, papatya, lavanta gibi bitkilerin çaylarını içmek ya da bu bitkileri kış çaylarında kullanmak, rahat bir uyku çekmemize de yardımıc oluyor.


3. Mide ağrıları ve bulantılar ile gaz problemlerine iyi geliyor.


4. Zihni ve belleği güçlendirir.


5. Balgam, öksürük ve burun aktılarını engellemede birebirdir.


6. Kas, kemik ve romatizmal ağrılara iyi gelmektedir.


7. Yorgunluğu ve halsizliği alır. Rahat ve kaliteli bir uyku çekmemizi sağlar.

Bitki çaylarının faydaları saymakla bitmez elbette. Her gün muhakkak tüketmemiz gereken yeşil çay, ıhlamur ya da papatya çayı dışında sizler için muhteşem lezzetli ve şifalı kış çayları tarifleri hazırladık.

Buyurun içeriğimize göz atalım ve bu soğuk kış aylarında şifa bulalım ♥

GRİBE İYİ GELEN KIŞ ÇAYI TARİFİ

İçerdiği bitkiler sayesinde vitamin ve mineral deposu olan bu kış çayı tarifimiz, grip oluşumunu engellemeye yardımıc olur. Eğer gribe yakalandıysanız, doktor tavsiyesi ile aldığınız ilaçların yanında tükettiğinizde de gribi son derece hafif ve acısız atlatmanızı sağlayacaktır.

Gribe İyi Gelen Kış Çayı Tarifi

Malzemeler:

• Ihlamur


• Adaçayı


• Zencefil


• Limon


• Havlıcan


• Çubuk tarçın


• Bal

Hazırlanışı: Çubuk tarçın dışında tüm malzemeleri önceden kaynattığınız suya birer tutam olacak şekilde ekleyin ve içine 2 dilim limon sıkın. İçerisinde çubuk tarçını ve 1 çay kaşığı balı da koyduktan sonra 5 dakika kadar demleyin.

BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİREN FORMÜL: PORTAKALLI ZENCEFİL ÇAYI

Kalp sağlığını korumasıyla bilinen zencefilin bir diğer özelliği de bağışıklık sistemini güçlendirmesi. Köklerinde barındırdığı “proteaz”, sindirimi kolaylaştırmaya yardımcı oluyor. Zencefilin bir diğer mucizesi ise mide bulantılarına ve gaz problemlerine iyi gelmesi.

C vitamini kaynağı olan portakalla tatlandırabileceğiniz portakallı zencefil çayı tarifimiz ise şu şekilde:

Malzemeler:

• 1 adet portakal


• 1 adet kök zencefil


• İsteğe bağlı bal


• İsteğe bağlı limon

Hazırlanışı: zencefili halka halka doğrayın ve suyun içine atın. 10 dakika kaynattıktan sonra içerisine 1 adet portakalı sıkın. Dilerseniz bir iki dilim limon ve yarım çay kaşığı bal ile tatlandırabilirsiniz.

STRESE SON! GÜL YAPRAKLI REZENE ÇAYI TARİFİ

Gül yaprakları, A, C ve E vitaminleri ile magnezyum, kalsiyum ve demir mineralleri açısından oldukça zengindir. Rezene ise bağırsaklarda sindirimi kolaylaştırır ve stresin azalmasına yardımcı olur.

Farklı lezzetler seviyorsanız ve biraz olsun rahatlamaya ihtiyacınız varsa, bu tarifi kesinlikle denemenizi tavsiye ediyoruz.

Gül Yapraklı Rezene Çayı Tarifi

Malzemeler:

• Bir tutam rezene


• 4-5 adet gül yaprağı

Hazırlanışı: bir tutam rezeneyi kaynamış suyun içine ekleyin ve 5 dakika kadar demleyin, ardından gül yapraklarını da içine atarak 1-2 dakika daha demlenmesini sağlayın, süzüp tüketebilirsiniz.

ÖKSÜRÜK KRİZLERİ BİTİYOR: ELMA ÇAYI TARİFİ

Hazımsızlık, gribal enfeksiyon, nezle gibi sorunlara direk çözüm olarak bu çayı tüketebilirsiniz. Elmada bulunan C ve E vitaminleri cilde iyi geliyor ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine de yardımcı oluyor.

Gelelim elma çayı tarifimize

Malzemeler:

• 1 adet elma


• 1 çubuk tarçın


• 2-3 adet karanfil


• 2-3 tohum karabiber

Hazırlanışı: Elmayı kabuklarını soymadan bir cezveye dilimleyin ve tüm malzemeleri içerisine atın. Elmaların kararmasını engellemek için içerisine limon sıkmayı unutmayın. Su kaynadıktan sonra tüm malzemeyi süzün ve bir fincana aktarın. Dilerseniz içerisine yarım çay kaşığı bal da ekleyebilirsiniz.

KLASİK BİR TARİF VE GRİBE KARŞI KORUMA KALKANI: GRİBE İYİ GELEN KIŞ ÇAYI TARİFİ

Tam bir şifa kaynağı olan bitkileri içeren bu tarif ile gribe savaş açacaksınız. Vücut direncinizi yükseltecek ve bağışıklık sisteminizi kuvvetlendirecek olan bu şifa deposu tarifi ise şöyle:

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı kuşburnu


• 2 yemek kaşığı ıhlamur


• 1 yemek kaşığı adaçayı


• 1 kaşık hibiskus


• 2 adet zencefil


• 3 adet okaliptüs yaprağı

Hazırlanışı: mazlemelerin hepsini birleştirin ve bir kavanozda saklamak üzere karıştırın. İçerisinden 1 tatlı kaşığı alın ve 1 fincan suyun içersine atın. 5 dakika kadar kıvam aldıktan sonra süzerek tüketin. Dilerseniz içerisine bal ve limon da ekleyebilirsiniz.

FRENCH PRESS İLE HAZIRLANAN ADAÇAYI TARİFİ

Malzemeler:

• 2 adet adaçayı yaprağı


• 5 yaprak ıhlamur


• 4 yaprak narçiçeği


• Bal

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri french press içerisine koyun ve 5 dakika demledikten sonra süzerek tüketin.