Köfteli Arpa Şehriyeli Çorba
Tarifi
İlk olarak
150 yada 200 gr kıyma
1 küçük soğan ve sarımsak rendesi
Az kırmızı biber, karabiber, nane,tuz
Yoğurup misket büyüklüğünde köfteler yapıyoruz
Tencereye 4 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyip
Isınınca köfteleri ekleyip az kızartıp
1 yemek kaşığı salça ve
2 tane domates rendesi ekleyip
3 dk karıştırarak pişirip
Az nane ekleyip
1 çay bardağı arpa şehriye ekleyip karıştırıp
6 su bardağı su ekleyip
Az tuz da ekleyip
Arpa şehriye pişene kadar arada karıştırarak
Pişiriyoruz
Tüm Hakları Saklıdır. 2011 Kahvemvefalim.com
Derya Abla adı ve logosu tescilli bir markadır.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz. Kabul Et
