Kırma börek
Malzemeler
1 paket hazır yufka
Sosu için;
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
3 tane yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Yeterince tuz peynirin tuzuna göre ayarlayın)
Arasına;
Peynir
Maydanoz
Hazırlanışı
Öncelikle sos için gereken bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştıralım ve bir kenara alalım.
Ardından yufkaların üzerine peynirli maydanozlu harçtan koyarak büzdürelim ve tepsiye yerleştirelim.
Ardından sosu yufkalarınn her yerine gelecek şekilde dökelim ve fırçayla güzelce sürdürelim.
Sosu böreklerin üzerine döktükten sonra sosu iyice içine çekmesi için yarım saat bekletelim.
Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun😊.
Tüm Hakları Saklıdır. 2011 Kahvemvefalim.com
Derya Abla adı ve logosu tescilli bir markadır.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz. Kabul Et
