TAVA BÖREĞİ
Malzemeler;
3 adet yufka
Sosu için;
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 tane yumurta
1 çay kaşığı tuz
İç harcı için;
Peynir
Maydanoz
Tavamızı yağlıyoruz. Bir tane yufkamızı tavamıza kenarları dışarıda kalacak şekilde seriyoruz.
Sosu için tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Yufkanın üzerine biraz sos döküp ikinci yufkayı bir kaç parçaya koparıp yerleştiriyoruz.
Peynirli harcımızı koyup diğer yufkaya da aynı işlemi yapıyoruz.
Alttaki yufkanın kenarlarını üstüne güzelce kapatıyoruz.
Kısık ateşte çevirerek kızartıyoruz. Afiyet olsun canlar
Tüm Hakları Saklıdır. 2011 Kahvemvefalim.com
Derya Abla adı ve logosu tescilli bir markadır.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz. Kabul Et
