3-2-1 Simit Poğaça
Malzemeler
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
Iぼ̧i ıぼ̧in;
Beyaz peynir ve kas㉺r peyniri
Üzeri ıぼ̧in;
1 su bardağı kavrulmuş susam
2 yemek kaşığı pekmez
1 kahve fincanı kadar su
Hazırlanışı
Önce simit pogなc㉺ hamuru için için bir kaba yoğurt, sıvı yağı, kabartma tozunu koyup karıştırın.
Daha sonra un ve tuz ekleyip kulak memesi yumus㉺klığında hamur yapıp 15-20 dakika dinlendirmeye bırakın.
Sonra iri ceviz büyüklüğünde hamur alıp ic㉾risine peynir koyup hamuru kapatın.
2 yemek kaşığı pekmeze bir kahve fincanı kadar su koyup, karıştırıyoruz.
Pogなc㉺ları önce pekmezli suya sonra susama batırın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize aralıklı dizin.
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Tüm Hakları Saklıdır. 2011 Kahvemvefalim.com
Derya Abla adı ve logosu tescilli bir markadır.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz. Kabul Et
