Ispanaklı Pasta
Malzemeler Keki için :
4 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 büyük çay bardağı ıspanak püresi su ile haşlanıp robottan çekilecek)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su
1 çay bardağı nişasta
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Keki ıslatmak için :
Yarım su bardağı süt
Kreması için :
4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı tepeleme un
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı tane haşhaş
1 paket krem şanti
Üzerini için ;
3 tane kivi
1 paket kivili jöle
Hazırlanışı :
•Keki için; ilk olarak yumurta ve şekeri 2-3 dakika çırpalım.
𠈭aha sonra sıvı yağ, ıspanak püresi ve suyu ilave edip karıştıralım.
•Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı katıp karıştıralım.
𠈭ikdörtgen borcamı yağlayıp, hamuru dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü pişirelim. Kürdan testi yapıp çıkaralım.
•İlk sıcaklığı çıkınca sütü kekin her yerine gelecek şekilde dökelim.
•Kreması için; tencereye sütü koyalım.
•İçine nişasta şeker un ve yumurta katıp karıştıralım.
•Sürekli karıştırarak kremayı pişirelim.
•Kaynamaya yakın tereyağını ilave edip, 1-2 dakika kaynatıp, ocaktan alalım.
•Ilıyan kremaya krem şanti ilave edip, güzelce karıştıralım.
•İçine haşhaşı ilave edip karıştıralım.
•Kekin üzerine kremayı sürelim.
•Kivili jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım.
•Kekin üzerine yarısından az kısmını dökelim.
•İnce dilimlediğimiz kivileri jölenin üstüne dizelim.
•Kalan jöleyi kivilerin üstünden döküp, her tarafına yayalım.
𠈫uzdolabında 4-5 saat dinlendirip, servis edelim.
Tüm Hakları Saklıdır. 2011 Kahvemvefalim.com
Derya Abla adı ve logosu tescilli bir markadır.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz. Kabul Et
