Mutfak: Türk\r
Süre:\r
MALZEMELER\r
1 küçük portakalin kabugu, ince dogranmis\r
2 yumurta beyazi\r
6 yesil tatli elma\r
2 yemek kasigi limon suyu\r
YAPILIŞ TARİFİ\r
Kizilcik marmeladini süzgeçten geçirip bir kaba\r
aktarin. Portakal kabugunu ekleyip iyice\r
karistirin ve 30 dakika buzdolabinda tutun.\r
Baska bir kapta yumurta beyazlarini çirpip\r
kizilcik karisimina ekleyin.\r
Derin olmayan ve dondurucuya girebilecek bir
kabin içine koyup 1 saat veya karisim\r
kenarlarda sert oluncaya kadar derin\r
dondurucuda tutun.\r
Derin dondurucudan çikartip bir kenara koyun\r
ve yumusayincaya kadar çirpin. Derin\r
dondurucudan çikardiginiz kaba tekrar koyup en\r
az 4 saat daha dondurun.\r
Serbeti derin dondurucudan çikartip 30 dakika\r
oda sicakliginda tutun.\r
Bu sirada dipten 1 cm kalacak sekilde elmalarin\r
içini oyun. Elmalarin içine hemen firçayla limon\r
suyu sürüp kullanincaya kadar, buzdolabinda\r
tutun.\r
Elma kaselerini serbetle doldurup 30 dakika\r
tekrar derin dondurucuda bekletin. Elma\r
yapraklariyla süsleyip ayri tabaklarda servis\r
yapin.
Tüm Hakları Saklıdır. 2011 Kahvemvefalim.com
Derya Abla adı ve logosu tescilli bir markadır.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz. Kabul Et
