SoÄŸuk kış günlerinde, grip ve nezleden korunmanın yolu bitki çaylarından geçebiliyor. Ä°çerdiÄŸi vitamin ve mineraller sayesinde çok daha güçlü bir bünyeye sahip olmamızı saÄŸlayan bu mucizevi çayları düzenli tüketmek çok önemli. Bitkileri doÄŸru miktarda kullandığınızda ve doÄŸru demleme süreleri ile hazırladığınızda verimli sonuçlar alacaksınız.

Ihlamur, melisa, adaçayı ya da papatya gibi yeÅŸil yapraklı çayları, demleme yöntemiyle yapmanızı öneriyoruz. Kaynamış suya attığınız bitkiyi 5 dakika demleyin ve bu ÅŸekilde tüketin. Çubuk tarçın veya zencefil vb. kök bitkileri ise  kaynatma yöntemiyle hazırlamak gerekiyor. Bu bitkileri 15 dakika kadar kaynattıktan sonra tüketebilirsiniz.

Bir diÄŸer önemli konu ise, bitkileri, güvendiÄŸiniz bir aktardan taze olarak almak. Bayat ve katkılı bitki ve karışımlardan uzak durmalı, doÄŸal olanı edinmeye çalışmalıyız.

KIÅž ÇAYLARININ VÜCUDA FAYDALARI

1. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücut direncini arttırarak gribal enfeksiyon ve nezleye karşı bizleri korur.


2. Bitki çaylarının sakinleÅŸtirme özelliÄŸi bilinen bir gerçek. Özellikle melisa, papatya, lavanta gibi bitkilerin çaylarını içmek ya da bu bitkileri kış çaylarında kullanmak, rahat bir uyku çekmemize de yardımıc oluyor.


3. Mide ağrıları ve bulantılar ile gaz problemlerine iyi geliyor.


4. Zihni ve belleÄŸi güçlendirir.


5. Balgam, öksürük ve burun aktılarını engellemede birebirdir.


6. Kas, kemik ve romatizmal ağrılara iyi gelmektedir.


7. YorgunluÄŸu ve halsizliÄŸi alır. Rahat ve kaliteli bir uyku çekmemizi saÄŸlar.

Bitki çaylarının faydaları saymakla bitmez elbette. Her gün muhakkak tüketmemiz gereken yeÅŸil çay, ıhlamur ya da papatya çayı dışında sizler için muhteÅŸem lezzetli ve ÅŸifalı kış çayları tarifleri hazırladık.

Buyurun içeriÄŸimize göz atalım ve bu soÄŸuk kış aylarında ÅŸifa bulalım ♥

GRÄ°BE Ä°YÄ° GELEN KIÅž ÇAYI TARÄ°FÄ°

Ä°çerdiÄŸi bitkiler sayesinde vitamin ve mineral deposu olan bu kış çayı tarifimiz, grip oluÅŸumunu engellemeye yardımıc olur. EÄŸer gribe yakalandıysanız, doktor tavsiyesi ile aldığınız ilaçların yanında tükettiÄŸinizde de gribi son derece hafif ve acısız atlatmanızı saÄŸlayacaktır.

Gribe Ä°yi Gelen Kış Çayı Tarifi

Malzemeler:

• Ihlamur


• Adaçayı


• Zencefil


• Limon


• Havlıcan


• Çubuk tarçın


• Bal

Hazırlanışı: Çubuk tarçın dışında tüm malzemeleri önceden kaynattığınız suya birer tutam olacak ÅŸekilde ekleyin ve içine 2 dilim limon sıkın. Ä°çerisinde çubuk tarçını ve 1 çay kaşığı balı da koyduktan sonra 5 dakika kadar demleyin.

BAÄžIÅžIKLIK GÜÇLENDÄ°REN FORMÜL: PORTAKALLI ZENCEFÄ°L ÇAYI

Kalp saÄŸlığını korumasıyla bilinen zencefilin bir diÄŸer özelliÄŸi de bağışıklık sistemini güçlendirmesi. Köklerinde barındırdığı “proteaz”, sindirimi kolaylaÅŸtırmaya yardımcı oluyor. Zencefilin bir diÄŸer mucizesi ise mide bulantılarına ve gaz problemlerine iyi gelmesi.

C vitamini kaynağı olan portakalla tatlandırabileceÄŸiniz portakallı zencefil çayı tarifimiz ise ÅŸu ÅŸekilde:

Malzemeler:

• 1 adet portakal


• 1 adet kök zencefil


• Ä°steÄŸe baÄŸlı bal


• Ä°steÄŸe baÄŸlı limon

Hazırlanışı: zencefili halka halka doÄŸrayın ve suyun içine atın. 10 dakika kaynattıktan sonra içerisine 1 adet portakalı sıkın. Dilerseniz bir iki dilim limon ve yarım çay kaşığı bal ile tatlandırabilirsiniz.

STRESE SON! GÜL YAPRAKLI REZENE ÇAYI TARÄ°FÄ°

Gül yaprakları, A, C ve E vitaminleri ile magnezyum, kalsiyum ve demir mineralleri açısından oldukça zengindir. Rezene ise bağırsaklarda sindirimi kolaylaÅŸtırır ve stresin azalmasına yardımcı olur.

Farklı lezzetler seviyorsanız ve biraz olsun rahatlamaya ihtiyacınız varsa, bu tarifi kesinlikle denemenizi tavsiye ediyoruz.

Gül Yapraklı Rezene Çayı Tarifi

Malzemeler:

• Bir tutam rezene


• 4-5 adet gül yaprağı

Hazırlanışı: bir tutam rezeneyi kaynamış suyun içine ekleyin ve 5 dakika kadar demleyin, ardından gül yapraklarını da içine atarak 1-2 dakika daha demlenmesini saÄŸlayın, süzüp tüketebilirsiniz.

ÖKSÜRÜK KRÄ°ZLERÄ° BÄ°TÄ°YOR: ELMA ÇAYI TARÄ°FÄ°

Hazımsızlık, gribal enfeksiyon, nezle gibi sorunlara direk çözüm olarak bu çayı tüketebilirsiniz. Elmada bulunan C ve E vitaminleri cilde iyi geliyor ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine de yardımcı oluyor.

Gelelim elma çayı tarifimize

Malzemeler:

• 1 adet elma


• 1 çubuk tarçın


• 2-3 adet karanfil


• 2-3 tohum karabiber

Hazırlanışı: Elmayı kabuklarını soymadan bir cezveye dilimleyin ve tüm malzemeleri içerisine atın. Elmaların kararmasını engellemek için içerisine limon sıkmayı unutmayın. Su kaynadıktan sonra tüm malzemeyi süzün ve bir fincana aktarın. Dilerseniz içerisine yarım çay kaşığı bal da ekleyebilirsiniz.

KLASÄ°K BÄ°R TARÄ°F VE GRÄ°BE KARÅžI KORUMA KALKANI: GRÄ°BE Ä°YÄ° GELEN KIÅž ÇAYI TARÄ°FÄ°

Tam bir ÅŸifa kaynağı olan bitkileri içeren bu tarif ile gribe savaÅŸ açacaksınız. Vücut direncinizi yükseltecek ve bağışıklık sisteminizi kuvvetlendirecek olan bu ÅŸifa deposu tarifi ise ÅŸöyle:

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı kuÅŸburnu


• 2 yemek kaşığı ıhlamur


• 1 yemek kaşığı adaçayı


• 1 kaşık hibiskus


• 2 adet zencefil


• 3 adet okaliptüs yaprağı

Hazırlanışı: mazlemelerin hepsini birleÅŸtirin ve bir kavanozda saklamak üzere karıştırın. Ä°çerisinden 1 tatlı kaşığı alın ve 1 fincan suyun içersine atın. 5 dakika kadar kıvam aldıktan sonra süzerek tüketin. Dilerseniz içerisine bal ve limon da ekleyebilirsiniz.

FRENCH PRESS Ä°LE HAZIRLANAN ADAÇAYI TARÄ°FÄ°

Malzemeler:

• 2 adet adaçayı yaprağı


• 5 yaprak ıhlamur


• 4 yaprak narçiçeÄŸi


• Bal

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri french press içerisine koyun ve 5 dakika demledikten sonra süzerek tüketin.